Speri - Valpolicella DOC classico superiore "Sant' Urbano", 2016
Der Speri - Amarone della Valpolicella DOC Classico ""Monte S. Urbano"" ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region im Veneto, Italien. Das Weingut Speri ist bekannt für seine traditionsreiche Weinproduktion, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.
Der ""Monte S. Urbano"" ist ein spezieller Amarone, der aus den klassischen Rebsorten der Region hergestellt wird, darunter Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und einem speziellen Trocknungsprozess unterzogen, der dem Wein eine konzentrierte Aromenvielfalt verleiht.
Der Amarone reift über einen Zeitraum von mehreren Jahren, um seine vollen Aromen und seine komplexe Struktur zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein Wein von tiefem Rubinrot mit einem Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und einer subtilen Note von Tabak.
Produktinformationen
Produkt Speri - Valpolicella DOC classico superiore "Sant' Urbano", 2016 Region Veneto Produzent Speri Kategorie Rotwein Einheit 0.75 l Rebsorte 60% Corvina veronese; 30% Rondinella; 10% Molinara Ausbau Nach dem klassischen Appassimento (Trauben werden 100 Tage lang angetrocknet) folgen 36 Monate Ausbau im Barrique Produzent
Die Azienda Agricola Speri ist ein renommiertes Weingut in der Valpolicella-Region im Veneto, Italien. Das Weingut hat eine lange und stolze Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.
Die Familie Speri hat sich der Weinherstellung mit Leidenschaft und Engagement verschrieben. Sie sind bekannt für ihre Hingabe zur Tradition und zur einheimischen Rebsorten der Region, darunter Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara, die die Grundlage für ihre hochwertigen Weine bilden.
Besonders berühmt ist das Weingut für die Produktion von Amarone della Valpolicella, einem ikonischen italienischen Rotwein, der durch die spezielle Appassimento-Methode hergestellt wird. Hierbei werden die Trauben vor der Pressung getrocknet, was zu einer Konzentration der Aromen und Zucker im Most führt.
Die Weine von Speri zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und Ausdruckskraft aus. Neben dem Amarone produziert das Weingut auch andere hervorragende Weine wie Valpolicella Classico, Ripasso und Recioto della Valpolicella.
Die Azienda Agricola Speri ist ein Symbol für die hohe Qualität der Weinherstellung in der Valpolicella-Region und genießt weltweit Anerkennung. Die Weine von Speri werden von Weinliebhabern und Experten auf der ganzen Welt geschätzt und sind ein beeindruckendes Zeugnis für die Weinbaugeschichte und das Erbe der Region.